La transformación digital ha empezado a llegar a todos los hogares y Mi induction Cooker de Xioami es el ejemplo perfecto de ello. Una placa de inducción inteligente con 99 modos de cocción distintos. Este es un ejemplo de cómo la transformación digital llega a los hogares gracias a los productos de cocina de Xiaomi.
Las recetas para triunfar con Mi Induction Cooker
Las ventajas que puede ofrecer esta placa son infinitas, además de controlar el calor de manera óptima. ¡Aquí van nuestras recomendaciones!
Arroz con carrilleras
Con muy pocos ingredientes se puede hacer una receta para triunfar. Se necesita: arroz, carrilleras de ternera, harina de trigo, cebolla, puerro, ajo, caldo de carne, pimienta, sal y AOVE. Con Mi induction Cooker se consigue la temperatura exacta para cada tipo de cocción.
Lo primero es enharinar las carrilleras y sellarlas bien al fuego, escogiendo la opción de freír desde la app Mi Home. Luego hay que dejar pochar bien la cebolla, el puerro y el ajo. A continuación, hay que añadir las carrilleras y dejarlas cocinar durante 30 minutos. Por último, hay que echar el arroz y dejarlo cocinar, por lo menos, 15 minutos más.
Con el control de calor de Mi induction Cooker de Xiaomi es sencillo hacer alta cocina
Garbanzos con espinacas
Para esta receta veggie se necesitan: garbanzos, ajo, cebolla, espinacas, pimentón dulce, vino blanco, sal, pimienta y AOVE.
Lo primero es poner los garbanzos en agua la noche anterior para que no estén duros. El segundo paso de esta rica receta es cortar bien la cebolla y el ajo para poder echarlos a la olla y que empiecen a cocinarse. Luego hay que echar un chorro de vino blanco y esperar a que el alcohol se evapore para echar en pimentón y una cucharada de harina. Cuando todo esté bien integrado, llega el momento de añadir los garbanzos, las espinacas y un poco de agua. Por último, se tiene que dejar cocinar durante 45 minutos.
Espaguetis carbonara
A casi todo el mundo le gusta la pasta y una de las recetas más conocidas y queridas es la de los espaguetis carbonara. Para ella se necesitan: espaguetis, panceta, cebolla, huevos, perejil fresco, parmesano, sal y AOVE.
Lo primero es separar las yemas de las claras para luego echar el perejil picado y el parmesano sobre las yemas. Luego hay que cortar la panceta y dejar que se haga hasta que esté crujiente. Por otro lado, hay que cocer la pasta y reservar un poco de agua de la propia cocción. Por último, hay que echar la panceta y los espaguetis en el huevo y mezclarlo todo bien hasta que quede bien integrado.
Como pudes ver, Mi induction Cooker de Xiaomi viene a resolver muchas necesidades actuales. Es el complemento perfecto para una cocina inteligente que te permitirá ahorrar tiempo.
